Drink z Madery – napój w portugalskim stylu
Drink z madery to napój w prawdziwie portugalskim stylu. Jak go przygotować? Sprawdź naszą propozycję krok po kroku! Podasz go w szklankach, które kupisz tu: https://gerlach.pl/szklanki.
Drink z Madery – składniki
- 250 ml aguardente de cana
- 2-3 łyżki miodu
- 1 łyżeczka laski cynamonu
- 1/2 łyżeczki goździków (w całości)
- 1/2 łyżeczki skórki pomarańczowej
- 4 łyżki soku z cytryny
- 1-2 łyżki wody
Opcjonalnie 1 łyżka:
- naparu z rumianku
- naparu z mięty
- naparu z cynamonu
- naparu z pieprzu
- naparu z lukrecji
- naparu z liścia laurowego
Jak zrobić drink z Madery?
Do garnka wplej napój alkoholowy. Dodaj miod, laskę cynaonu, goździki, skórkę pomarańczową i wodę. Całość podgrzewaj na niewielkiej mocy kuchenki i gotuj przez ok. 5 minut, od czasu do czasu mieszając. Zdejmij z kuchenki do krótkiego przestydzenia. Dodaj sok z cytryny i dodaj opcjonalne składniki. Wszystko wymieszaj.
Odstaw na 24 godziny w chłodne i ciemne miejsce, by smaki się przegryzły. Po tym czasie przecedź mieszankę i serwuj w szklankach udekorowanych owocami lub skórką pomarańczową.
