Jabłka nadziewane śledziami z piekarnika — przepis
Jabłka nadziewane śledziami to dziś nieczęsto wykonywany przepis, choć od dawna w Polce znany. To zaskakujące połączenie pozwoli na wyjątkowe poznanie pysznej ryby. Wygląda efektownie i zachęca do jedzenia. Danie należy podawać na ciepło. Z powodu swojej formy świetnie sprawdzi się na różnego rodzaju imprezy!
Jabłka nadziewane śledziami — składniki
- 8 jabłek
- 2 śledzie
- 2 ugotowane ziemniaki
- 2 ugotowane marchewki
- 1 cebula średniej wielkości
- pieprz i cynamon do smaku
- 250 ml gęstej śmietany
- koperek
Jak przygotować jabłka nadziewane śledziami?
Śledzie (mogą być filety) wymocz. Jeśli trzeba, usuń z nich skórę oraz ości. Posiekaj je, razem z gotowanymi ziemniakami i marchewkami. Dodaj do nich cebulę pokrojoną na bardzo drobne kawałki. Tak stworzoną masę dopraw pieprzem i cynamonem, a następnie dokładnie wymieszaj.
Jajka wydrąż, np. za pomocą łyżki. Wyłóż do nich stworzoną masę. Ułóż je na blaszce wyłożoną papierem do pieczenia. Piekarnik rozgrzej do 180℃. Nadziewane jabłka zapiekaj przez ok. 15 minut, aż się zarumienią. Po wyjęciu polej śmietaną i ozdób posiekanym koperkiem. Danie podawaj na ciepło. Smacznego!
