Comber barani po angielsku – prosty przepis!
Comber barani po angielsku to naprawdę prosty przepis na wyjątkowe w smaku mięso. Sprawdź, jak przygotować go w piekarniku. Przyda Ci się do tego wygodna brytfanna, np. szklana lub żeliwna.

Comber barani po angielsku – składniki:
- 1-1,5 kg combra z kością
- 20 ml oliwy z oliwek
- 1 cytryna
- 2 ząbki czosnku
- sól i pieprz wg. uznania
Jak zrobić comber barani?
Wybierz comber nieprzerośnięty tłuszczem. Oczyść go, skrop sokiem z cytryny. Czosnek rozetrzyj z solą i natrzyj nim mięso. Comber przełóż do brytfanny, polej oliwą i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C). Zapiekaj przez 1 godzinę, w trakcie skrapiając wodą. Oddziel kości, mięso pokrój w plastry i serwuj. Smacznego!


