×

Comber barani po angielsku – prosty przepis!

Comber barani po angielsku

Comber barani po angielsku – prosty przepis!

Comber barani po angielsku to naprawdę prosty przepis na wyjątkowe w smaku mięso. Sprawdź, jak przygotować go w piekarniku. Przyda Ci się do tego wygodna brytfanna, np. szklana lub żeliwna.

Comber barani po angielsku

Comber barani po angielsku – składniki:

  • 1-1,5 kg combra z kością
  • 20 ml oliwy z oliwek
  • 1 cytryna
  • 2 ząbki czosnku
  • sól i pieprz wg. uznania

Jak zrobić comber barani?

Wybierz comber nieprzerośnięty tłuszczem. Oczyść go, skrop sokiem z cytryny. Czosnek rozetrzyj z solą i natrzyj nim mięso. Comber przełóż do brytfanny, polej oliwą i wstaw do nagrzanego piekarnika (180°C). Zapiekaj przez 1 godzinę, w trakcie skrapiając wodą. Oddziel kości, mięso pokrój w plastry i serwuj. Smacznego!

Sprawdź więcej przepisów z kuchni brytyjskiej!

Moja przygoda z gotowaniem zaczęła się stosunkowo niedawno, w 2021 roku, kiedy to odkryłam, że gotowanie może być pasjonujące i twórcze. Przez lata nie rozumiałam, co inni w tym widzą, ale wszystko zmieniło się, gdy zaczęłam eksplorować kulinarny świat przez poradniki na platformach społecznościowych. Teraz gotowanie stało się dla mnie prawdziwą pasją. Wciąż rozwijam swoje umiejętności, uczęszczając na różnorodne kursy kulinarne, które pozwalają mi zgłębiać tajniki sztuki kulinarnej. Szczególnie przyciągają mnie bardziej skomplikowane dania, które wymagają większej wiedzy i umiejętności. Cenię sobie wyzwanie i satysfakcję, jaką daje mi tworzenie czegoś wyjątkowego i pysznego.