Zupa śliwkowa z kompotu – jak ją zrobić?
Zupa śliwkowa z kompotu może się dobrze sprawdzić na deser. Podawana na gorąco, z dodatkiem śmietanki, doskonale nada się na chłodny wieczór. Do jej stworzenia wykorzystasz średniej wielkości garnek.
Zupa śliwkowa z kompotu – składniki:
- 750 ml kompotu śliwkowego
- 250 ml śmietanki 30%
- 15 g mąki ziemniaczanej
- 3 g cynamonu
Jak zrobić zupę śliwkową z kompotu?
Kompot śliwkowy, razem z wydrylowanymi owocami, przetrzyj lub zblenduj. Dodaj 250 ml wody, zagotuj. Mąkę rozprowadź z zimną wodą i dodaj ją do gotującej się zupy, cały czas mieszając. Pozwól jej ponownie się zagotować. Dodaj cynamon.
Wyłącz kuchenkę. Dodaj śmietankę i podawaj na gorąco, np. z drobnym makaronem. Smacznego!
