Menu na imprezę hawajską: co przygotować?
Organizując imprezę tematyczną zadbać musimy nie tylko o odpowiednie kostiumy, muzykę, czy dekoracje, ale także o jedzenie. Jeśli planujesz przyjęcie w stylu hawajskim, jest to szczególnie ważne, bo przecież egzotyczne owoce i poke bowl z najróżniejszymi dodatkami to znak rozpoznawczy tego regionu! Sprawdź moje polecajki na menu na imprezę hawajską i przygotuj kolorowe i pyszne przekąski, którymi goście zajadać się będą cały wieczór!
Jakie przekąski przygotować na imprezę hawajską?
Najlepszym jedzeniem na przyjęciach są małe przekąski, które goście mogą zjeść ,,na gryza”. Dzięki temu posilą się i nie będą musieli przerywać doskonałej zabawy! Jakie smakołyki koniecznie znaleźć się muszą w menu na imprezę hawajską?
Kolorowe szaszłyki z mięsem lub w wersji wegańskiej
Kolorowe szaszłyki to jeden z najlepszych pomysłów na przekąskę podczas imprezy. Nadziane na patyki najróżniejsze składniki nie tylko świetnie wyglądają, ale też są pomysłem bardzo praktycznym. Przygotowanie takiej przekąski nie zajmuje zwykle bardzo dużo czasu, a dowolnie mieszając kilka tych samych produktów można uzyskać najróżniejsze smakowe kompozycje.
W menu na imprezę hawajską nie może oczywiście zabraknąć klasycznych szaszłyków z grillowanego kurczaka, ananasa, papryki oraz czerwonej cebuli. Nie zapomnij jednak o tych gościach, którzy mięsa nie jedzą i przygotuj dla nich wegetariańskie przekąski. Najprostszym sposobem jest zastąpienie kurczaka tofu lub wegańskim zamiennikiem mięsa.
Poke bowl z różnorodnymi dodatkami
Poke bowl to jedno z najsłynniejszych hawajskich dań. Podczas imprezy nie musisz jednak trzymać się tradycji, a przygotowanie luźnej wariacji na temat tej potrawy będzie znacznie praktyczniejszym rozwiązaniem.
Do podania boke bowl w formie imprezowej przekąski potrzebować będziesz kilku małych miseczek dla gości, jednej dużej miski pełnej ryżu oraz sporo dodatków. Może być to surowa marynowana ryba, warzywa, owoce, tofu i wszystko, co tylko wpadnie Ci do głowy. Goście nakładać sobie mogą takie produkty, na jakie mają ochotę i stworzą dzięki temu idealną dla siebie przekąskę.
Jakich dań głównych nie może zabraknąć w menu na imprezę hawajską?
Nie tylko przekąskami człowiek żyje! Jeśli planujesz zabawę do samego rana lub Twoja impreza ma bardziej siedzący charakter, gościom zaserwować musisz przynajmniej jeden ciepły i sycący posiłek. Poniżej znajdziesz listę ciekawych propozycji!
Kurczak huli huli z ryżem
Większość hawajskich dań podawana jest z ryżem, który jest najbardziej uniwersalnym i neutralnym dodatkiem. Nie oznacza to jednak, że w kuchni króluje nuda i monotonia! Jednym z bardzo smacznych dań kuchni hawajskiej jest kurczak w sosie huli huli.
Przygotowanie tego dania jest bardzo proste i potrzebować będziesz do tego zaledwie kilku składników. Oczywiście oprócz kurczaka i ryżu, potrzebne będą produkty do przygotowania marynaty do mięsa. Są to soja, imbir oraz cukier brązowy, które wymieszać trzeba w dowolnych proporcjach – ważne jest to, żeby żaden składnik nie dominował smaku pozostałych.
Oprócz smaku dania, zadbać musisz o sposób jego podania – postaraj się, żeby na talerzu znalazło się też coś zielonego, a gości mogli przegryźć mięso warzywem lub sałatką.
Krewetki w sosie maślano-czosnkowym
Przygotowując menu na imprezę hawajską nie możesz pominąć owoców morza. Najbardziej uniwersalnymi, ulubionymi i łatwo dostępnymi są (oprócz ryb) krewetki. Najlepiej kupić świeże, a nie mrożone i przed smażeniem samodzielnie obrać je z pancerzyków.
Gotując krewetki najlepiej postawić na prostotę – wszelkie kombinacje i udziwnienia raczej nie wyjdą na dobre i tylko przykryją delikatny smak owoców morza. Najlepszym wyborem jest więc smażenie ich w dużej ilości masła ze sporą dawką świeżo wyciśniętego czosnku. Nie zapomnij też o garści pietruszki, którą posypiesz krewetki przed podaniem ich na stół.
Sałatka z tofu i owocami
Nie możesz zapomnieć także o wegetarianach, którzy podczas Twojego przyjęcia z pewnością też chętnie by coś przekąsili! Przygotować możesz dla nich sałatkę z dodatkiem wędzonego tofu przyprawionego intensywną paprykową przyprawą. Żeby na talerzu dużo się działo, a danie było pożywne dodaj go niego także sporą garść orzechów, owoców, a także cebuli i ogórka. Całości dopełni dresing na bazie jogurtu kokosowego.
Na zakończenie, czyli hawajskie desery
Zwieńczeniem każdego menu na imprezę hawajską muszą być desery. Tutaj także możesz poszaleć i popisać się własną kreatywnością, ale czasem warto postawić na sprawdzone przepisy. Oto kilka z nich!
Kolorowa sałatka owocowa
Pyszna kolorowa sałatka przygotowana z soczystych i świeżych owoców będzie pięknym zwieńczeniem jedzeniowej części Twojej imprezy. W Polsce czasem może być problem z dostaniem w sklepach słodkich owoców egzotycznych, dlatego koniecznie sprawdź, czy produkty, które kupiłeś odpowiednio smakują.
Sałatkę przygotować można z najróżniejszych owoców. Obowiązuje tutaj tylko jedna zasada – im bardziej różnorodnie, tym lepiej. Doskonale pasują do siebie ananas, mango, kiwi, marakuja, małe bananki i truskawki. Oczywiście dodać możesz też inne polskie lub europejskie owoce, ważne żeby na talerzu dużo się działo, a całość wyglądała apetycznie i smakowicie. Taką sałatkę najlepiej podawać w małych ozdobnych miseczkach, a jeśli chcesz, do każdej z nich dodać możesz też dużą gałkę lodów.
Ciasto kokosowe z orzechami makadamia
Kokos to jeden z bardziej charakterystycznych i rozpoznawalnych znaków Hawajów, dlatego też nie może zabraknąć go na naszej imprezie. Świetnie byłoby oczywiście mieć świeże kokosy, z których goście wypijać mogliby przez słomki wodę, która jest odżywcza i bardzo smaczna. Nie zawsze można je jednak kupić, dlatego całego kokosa zastąpić możesz na przykład ciastem kokosowym.
Przepisów na ciasto kokosowe jest bardzo wiele, można zrobić je między innymi w stylu brownie lub z płatkami owsianymi. Żeby całości dodać nieco wyrazistości dodać możesz orzechy makadamia oraz suszone daktyle, które doskonale będą się ze sobą komponować.
Udanej zabawy!
