Kuchnia Szwajcarii jest wyjątkowo różnorodną mozaiką smaków, kształtowaną przez tradycje kulinarne sąsiednich Niemiec, Francji oraz Włoch. Jej absolutnym fundamentem są regionalne, wysokiej jakości sery, z których powstają legendarne potrawy narodowe, takie jak fondue czy raclette. To kuchnia sycąca i tradycyjnie chłopska, oparta na prostych, pożywnych składnikach, czego idealnym przykładem są chrupiące placki ziemniaczane rösti. Kraj ten słynie również na całym świecie ze słodkich wyrobów, w szczególności z perfekcyjnie dopracowanej czekolady. Sprawdź tradycyjne lokalne dania i poznaj autentyczne przepisy.
